一文帮你读懂宠物食品营养新风尚—全脂磷虾粉

2021-05-12 15:17 | 来源:消费日报网 | 作者:侠名 | [产业] 字号变大| 字号变小


提到南极磷虾,人们都知道它是世界上最大的动物蛋白质资源。

        提到南极磷虾,人们都知道它是世界上最大的动物蛋白质资源。这种体长6-8厘米的小生物,肉质中蛋白质含量高达17.56%,拥有近乎完美的氨基酸组成,能够用于宠物食品原料作为“营养担当”。事实上南极磷虾粉富含磷脂型Omega-3脂肪酸和胆碱,对宠物健康水平和运动能力也有明显改善。

        据悉,全球南极磷虾产品供应巨头阿克海洋生物近日正式进军中国宠物行业,其生产的宠物食品级Qrill™Pet南极磷虾产品首次到货,将为中国的宠物带来切实的健康福祉。

        更营养、易吸收的磷脂型Omega-3脂肪酸

        世卫组织曾将南极磷虾、对虾、牛乳、牛肉的氨基酸综合营养价值进行综合评分,南极磷虾得到100分,高于牛肉、牛奶、对虾等常见蛋白质来源。

        优秀的蛋白质含量使大家很容易忽视南极磷虾天然富含的其他营养成分。实际上,南极磷虾的价值并非完全依赖蛋白质。它所富含的磷脂型Omega-3脂肪酸,也有着不可忽视的营养价值。

        Omega-3不饱和脂肪酸是世界上研究最多的营养元素之一,对抑制炎症,改善心血管健康以及大脑功能等方面有显著益处。

        和人类一样,宠物自身也无法自行合成Omega-3脂肪酸,只有通过日常饮食来补充。如今宠物食品中比较常见的Omega-3来源有深海鱼类、奇亚籽、亚麻籽、海藻等动植物。南极磷虾粉富含Omega-3脂肪酸,也是获取这种营养元素的来源之一。不过,并非所有的Omega-3都相同。

        从分子角度看,南极磷虾粉中的Omega-3脂肪酸大多为磷脂结构,而其他Omega-3来源则为常见的甘油三酯结构。实验表明,磷脂型Omega-3脂肪酸比甘油三酯型Omega-3脂肪酸更容易被身体利用吸收。全球最大的南极磷虾捕捞企业、挪威阿克海洋生物有限公司(简称“阿克海洋生物”)动物营养与健康研发总监Lena Burri博士介绍,经过对比实验显示,两组哈士奇分别喂食含有磷虾粉和鱼油的狗粮,52天后磷虾粉组血液中DHA和EPA含量明显增长,充分体现出南极磷虾对补充Omega-3脂肪酸的有效性。

        另一种常见的Omega-6脂肪酸,在目前大多宠物饮食中处于处于过量的情况,与Omega-3的比例大约10-20:1。这种饮食容易引起身体炎症以及相关健康问题,如皮肤病、关节炎和肾脏问题等。研究表明,Omega-6脂肪酸和Omega-3脂肪酸的平衡比应不高于5:1,对宠物最有利。因此,日常宠物补充Omega-3脂肪酸尤为重要。

        宠物食品级南极磷虾粉直供中国

        近日正式进入中国市场的阿克海洋生物,带来了旗下宠物食品级Qrill™Pet南极磷虾产品。QrillTM Pet南极磷虾粉由南极磷虾干燥磨碎制成,在占营养组成25%的脂肪中,磷脂型Omega-3脂肪酸占脂肪含量的60%。此外,QrillTM Pet南极磷虾粉中还含有海洋蛋白,胆碱和虾青素、等营养成分,能够改善宠物食品适口性以及抗氧化性,有助于维持宠物的身心成长。

        QrillTM Pet南极磷虾粉对运动派宠物健康水平和运动能力的益处极为明显。在阿拉斯加Iditarod狗拉雪橇比赛中,含有8% QrillTM Pet南极磷虾粉的饮食,使雪橇犬炎症率降低了55%。另一项实验表明,含有QrillTM Pet 南极磷虾粉的饮食对提升宠物体内的胆碱含量也有所帮助。经过6周的实验,QrillTM Pet 组犬只的血浆胆碱含量平均增加了52%。

        在阿克海洋生物旗下专业的狗拉雪橇队中,世界顶级的冠军选手都在雪橇犬食物中添加了QRILL Pet南极磷虾粉,帮助雪橇犬提升健康水平和运动能力。相信能够获得赛事冠军级别犬的认可,足以证明含有QrillTM Pet 南极磷虾粉的宠物食品的高价值和有效性。

        2020年Iditarod狗拉雪橇比赛冠军Thomas Wærner、 2021年Iditarod狗拉雪橇比赛冠军Dallas Seavey

        领先的产品品质背后,和其他从事磷虾捕捞和加工的企业相比,阿克海洋生物有其独特优势。

        首先,阿克海洋生物公司是全球领先的南极磷虾供应商,完整控制从捕捞到运输的整条价值链。公司拥有的专业南极磷虾捕捞船和专业运输船,能在磷虾捕捞后立刻进行加工和转运,保证最佳质量和新鲜。也因为这个原因,所有产品批次均可追溯至捕捞源头。2021年2月,阿克海洋生物全新南极磷虾运输船Antarctic Provider号投入使用,运输能力又比之前提升两倍,进一步提高了运输效率。

        其次,阿克海洋生物也十分注重可持续性,旗下所有产品均获得MSC认证。其首创的Eco-Harvesting生态捕捞技术,通过泵吸水管将南极磷虾运送到船上进行加工,能更有效的保证南极磷虾的新鲜,并且避免捕获不必要的副渔获物,保护南极生态环境。

        阿克海洋生物和中国也颇具渊源。2011年就在中国成立了代表处,南极磷虾产品陆续进入中国市场。2020年3月,QrillTM Pet 南极磷虾粉获得进口准入,将进一步为快速发展的中国宠物食品及其他动物营养行业带来高品质的原材料。另外,阿克海洋生物也多次参加进博会,努力推进中挪之间更多的合作。其刚刚投入使用的运输船Antarctic Provider号,就由中集来福士烟台船厂建造。在刚刚完美落幕的京宠展上,阿克海洋生物首次携旗下产品亮相,众多宠物食品生产厂家和消费者前来了解咨询。

        当前,中国养宠人群对宠物营养健康的关注度日益提升。PetHadoop派读宠物行业大数据平台发布的《2020年中国宠物行业白皮书》(消费报告)显示,在选择宠物干粮时,68.8%的消费者关注“营养配比”,是影响消费决策的最重要因素。不同区域的养宠人群,对“营养配比”都非常关注。在宠物干粮包装上,“营养配比”是影响消费决策的第二大因素,一线城市养宠人群对这一因素的关注度为62.4%,二线城市为63.4%,三线及以下城市也达到62.3%。

        QRILL Pet南极磷虾粉进入中国市场,为宠物食品提供了更具营养价值的原材料。尽管《南极海洋生物资源养护公约》对南极磷虾的捕捞配额进行了严格限制,但目前磷虾捕捞业的规模距离配额仍有很大空间,这也为其可持续发展奠定了基础。依托阿克海洋生物强大的生产能力,QrillTM Pet 南极磷虾粉完全有能力满足高速增长的中国宠物食品市场的需要。随着中国宠物行业的消费升级,QrillTM Pet 南极磷虾粉有望成为高品质宠物食品必不可少的“标配”。

        挪威阿克海洋生物公司

        阿克海洋生物有限公司是一家生物技术创新和南极磷虾捕捞公司,是全球领先的南极磷虾供应商,致力于改善人类和地球健康。公司为人类营养品,水产养殖和动物喂养开发磷虾相关原料。

        作为唯一一家控制从捕捞到生产完整供应链的南极磷虾供应商,我们全透明的价值链从南极海域可持续性磷虾捕捞延伸至蒙得维的亚物流中心,再到世界各地的客户手中。阿克海洋生物有限公司由成立于1841 年的工业领先者阿克集团控制。

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