3月30日，第三十届上海国际酒店及餐饮业博览会在上海虹桥国家会展中心举办，本届展会吸引了超过3000家企业，带来数十万计优质产品及行业解决方案，数十万人参与到了这场盛会中。中赫时尚花艺中赫时尚花艺设计总监于鸿珲受邀出席峰会圆桌论坛。

        为迎合“春风吹过桃花开”的主题，中赫时尚咖啡学院带来了私家秘制烘焙的三种口味拼配豆，桂花味道的美洲豆，玫瑰、茉莉花味道的非洲豆亮相展会。同时在展馆内以新鲜桃花为主花材，制作出长约18米的中国室内最大桃花树。

        在中赫时尚咖啡学院展区， 桃花迷人，咖啡醉人。咖啡事业部主管、讲师SCA授权国际考官、讲师Q-grader(国际咖啡品质鉴定师)、世界虹吸壶大赛认证评委姜涛亲手“炮制”手冲咖啡，以及由古鲁奇建筑咨询公司创始人利旭恒，联合中赫时尚学院空间花植设计创意总监于鸿珲联袂打造的“桃花源咖啡馆”，吸引了无数的咖啡、花艺爱好者围观。

        伸展长达18米的桃花树也成为本次展会的最大亮点，也是迄今为止中国室内最大的鲜桃花空间花艺装置。

        本次“桃花源”的花植艺术创作，是一个空间花艺的探索。中赫时尚花艺设计总监于鸿珲，通过表达传递给世界的艺术表现形式。这种创作形式是一个崭新的开始，它从工业材料变成了生命材料，从商业装饰花艺设计到植物造型艺术再到空间花植艺术。

        咖啡+花艺成为展会中最为亮眼的一个区域，与会主办方美国室内设计杂志负责人、与会设计师及观展爱好者纷纷对中赫时尚展区称赞，好评不断;更有咖啡、花艺爱好者现场咨询课程内容，报名。

        中赫时尚深耕时尚美育教育培训十六载，以培训+商业的教育理念，打造新消费时代下的视觉经济消费模式，让美学培训带动五感升级，打造出全新的视觉新享受。

        与国际接轨的教学体系，在教授行业专业技能的同时，更注重输出商业运营逻辑。采用理论加实践的教学模式，让学生成为志愿者学以致用，亲身参与到大型活动项目中去，体验实际。为美学行业培养出更多实用性人才，为学员多元化发展赋能。

《电鳗快报》