在经过上半年高速增长之后，食品类上市公司三季报业绩依然让投资者惊喜。据东方财富Choice数据，截至10月29日，已有45家食品企业公布三季报，其中28家三季报增速超过半年报。此外，有5家食品企业发布了2020年全年业绩预告，同样报喜连连。

        多家机构认为，随着线下渠道客流陆续恢复，全年快消食品等“宅需品”将保持稳健增长的节奏，未来营收增速或会趋于合理水平，预计未来板块投资逻辑将转向长期，具备规模、渠道、资金优势的龙头企业将能更好地抓住市场机会。

        三季度“喜报”不断

        在三季度业绩加速增长的食品企业中，金字火腿、盐津铺子、克明面业等公司的表现尤为亮眼。

        金字火腿今年第三季度实现营业收入1.72亿元，同比增长305%;实现净利润2851万元，同比增长244.47%。前三季度，金字火腿实现净利润9253万元，同比增长94.79%。

        金字火腿将业绩增长的动力归结为业务领域拓展、线上销售增加、产品结构优化。据悉，今年金字火腿将品牌肉和调理肉制品业务作为发力方向，利用多年积累与沉淀的肉类供应链优势，集中、大规模采购原料并进行分割加工，形成标准化的产品。近日，金字火腿在接受机构调研时表示，同二季度相比，公司三季度的品牌肉业务收入占比及毛利率都有提升。

        同样得益于多品类布局、渠道扩张的还有盐津铺子。据盐津铺子三季报，前三季度公司营业收入同比增长46.15%至14.34亿元;净利润同比增长110%至1.89亿元。其中，第三季度实现净利润5854.65万元，同比增长147.99%。

        报告期内，盐津铺子休闲(咸味)零食第一曲线稳中有升，休闲烘焙点心第二曲线较大幅度提升，坚果果干等第三曲线正在培育，拳头产品矩阵逐步形成。多品牌、全品项、全渠道、全产业链的稳健经营策略，成为盐津铺子营业收入保持稳定增长的“制胜秘诀”。

        值得关注的是，部分此前受疫情影响的食品企业，其业绩正在回暖。如调味品企业安记食品，今年前三季度实现净利润3929万元，同比增长2.37%。而上半年公司净利润同比下跌15.83%至2379.8万元。又如巴比食品，前三季度实现净利润1.03亿元，虽同比下滑8.58%，但下滑幅度较上半年显著收窄逾10个百分点。

        有机构认为，疫情对必选消费龙头的影响将会出现长尾效应，带来消费黏性的放大，业绩高增长或持续全年。据统计，目前已有5家食品企业发布2020年全年业绩预告，其中预增的有3家，包括盐津铺子、海欣食品、得利斯。

        根据披露，海欣食品预计2020年全年净利润7500万元至9500万元，同比增长996.51%至1288.91%，增速较三季报显著提升。公司表示，受益于产品结构同比优化等原因，公司第四季度销售收入延续增长态势。海欣食品今年前三季度净利润同比增长432.68%。

        此外，盐津铺子预计2020年净利润同比增长87.45%至103.07%;得利斯预计2020年净利润将同比增长262.79%至325.33%。

        机构扎堆速冻食品公司

        良好的业绩表现，令食品上市公司今年以来的股价持续强势。东方财富Choice显示，截至10月29日收盘，今年以来股价累计涨幅在50%以上的食品企业共有33家。随着三季报出炉，期内加码食品股的机构名单陆续浮出水面。

        从三季报来看，机构更偏爱“品尝”速冻食品。其中，惠发食品三季报显示，期内共有5只公募基金新进前十大股东榜单，持股比例从4.08%到0.46%不等，包括交银施罗德旗下4只基金和华安安信消费服务混合型证券投资基金。

        速冻食品龙头企业之一的安井食品也在三季度受到公募基金青睐。三季报显示，期内汇添富消费行业混合型证券投资基金、中欧消费主题股票型证券投资基金新进前十大股东榜，持股比例分别为1.52%、1.05%。

        海欣食品的前十大股东榜中也出现了多张“新面孔”，包括德盛精选股票证券投资基金、国寿安保核心产业灵活配置混合型证券投资基金、中欧基金-兴赢2号灵活配置多客户资产管理计划等。

        三全食品则获得北向资金的加仓，后者持股比例较6月底提升了0.72个百分点至2.15%。

        多家机构认为，今年发生的新冠肺炎疫情，让消费者对于速冻食品的便利性和营养价值有了一个新的认识，促进家庭消费对速冻食品消费习惯的形成。下半年，受益于B端餐饮恢复和C端需求的稳定，速冻行业依旧保持较快增速。未来随着餐饮企业的恢复以及冷链技术的发展，速冻行业有望持续增长。

《电鳗快报》